独学でも花屋になれる!花屋になるための知識と技術を身につける方法

花屋になるためには、知識や技術を学ぶことができる専門学校や通信講座で学ぶ方法があります。特に初心者で花のことはあまりわからないという人には、このような学校でしっかり学ぶことが必要かもしれません。花に関する資格を取ることもできます。でも、花屋になるためには特に資格や学歴を問われることはありません。独学でも花屋になることは可能なのです。

花についての教養を身につけよう

独学で花屋を目指すなら、花について詳しくなっておいた方がいいでしょう。花屋なのに花に関する知識がないのでは困りますからね。花の名前や育て方、季節の花や行事で用いられる花、花言葉などの知識から、花束やアレンジメントの作り方や花の管理の仕方などの技術面まで、自分で把握できるまで学んでおくことが大切です。

図鑑や植物の育て方などの書籍や、インターネットなどの情報から頭に入れたり、実際に花屋に足を運んで見て学んだりしましょう。バラ園などの花を育てている場所を見学するのもおすすめです。花屋になりたいということは、もともと花が好きなはずなので苦にならないのではないでしょうか。

花屋でバイトしながら経験を積もう

自分で勉強して知識や技術を取得するだけでは、花屋としてお店をやっていくには不十分です。独学の場合は、実習をするのが困難。そのため、花屋でバイトさせてもらうなどして経験を積むことがマストです。バイトでも、花屋に一日いればどんな仕事内容があるのかよくわかるはず。お店の中で接客したりアレンジメントを作ったりするだけが仕事ではありません。仕入れに出て大量の花を運んだり、ゴミをまとめたり、水仕事で手荒れしたりといった裏の仕事も知る必要があります。

また、どの時期にどんな花が売れるのかといった花の売れ方も、花屋の現場に出ることで身体で覚えることができます。独学でも、ここでの経験があれば、身動きできないという状態にはならないはずですよ。

お店を経営するための知識を得よう

いくら花が好きで、花に関する知識や経験が豊富でも、それだけで店を開くのは無理ですよね。独学で必要なのは花のことだけではなく、開業や経営に関する知識も勉強しなければなりません。開業するにはどんなことをすればいいのか、花屋を続けていくためにはどうしたらいいのかということを学ぶ必要があります。

それは、花屋で店長の仕事を見せてもらうことももちろんですし、ビジネス書で経営について勉強したりセミナーに出席したりと様々なやり方で身につけましょう。知識を学ぶだけでなく、実店舗なのかネットショップなのか、実店舗ならどこで開業するか、宣伝方法はどうするかなど、考えることは山ほどあります。

まとめ

花屋になるためには資格や学歴が必要ない分、独学で目指そうとするとやるべきことがたくさんありますね。でも、花が好きでどうしても花屋になりたいという強い気持ちがあれば、行動につなげられるのではないでしょうか。専門学校などに通わず、花屋のバイトから知識や経験を得て独学で花屋を開いた人もわりといるので、参考にしてみてください。

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